当店ではオープン当初から衛生面に関して細心の注意を払っておりますが、コロナ感染の深刻化に伴い3月以降からは店を上げて予防に取り組んでまいりました。
国、東京都が推奨する対策は十分に行なっておりますが、当店独自の対策も以下の様に行っております。
まずは全スタッフのマスクの着用を必須とし、一時間に一度店内の換気とスタッフが触れるものに関しては全てアルコール除菌を行なっております。
また、就業中こまめに手洗いするのはもちろんの事、手洗いタイマーを設置し1時間おきに全スタッフの手洗い、手指消毒を行なっております。
販売スタッフは当初より手袋を着用して商品を扱う様にしております。
そのほかにもパン台やカウンターなどはこまめにアルコール除菌しております。
以上の様な対策を講じることで安全で安心な商品を皆様の元へお届けできる様、
最善を尽くしております。
どうぞ今後とも宜しくお願い申し上げます。

十八番麦蔵　店主